... ...
Эта модель имеет две шкалы позволяющих измерить процентное содержание спирта и сахара.
Виномер-сахаромер идеально подходит для контроля процесса брожения, позволяя быстро и качественно определять готовность браги (измереяя содержание сахара на разных этапах).
Спиртометр же позволяет определить массовую долю спирта, что безусловно необходимо в процессе приготовления вина или браги
Характеристики:
Диапазон измерений: сахар: 0-25% спирт: 0-12% об.
Температура измерений: +20 ±2 °C
Длина: 150 мм
Особенности использования:
Температура измеряемого раствора должна быть 20±2°C. При другой температуре Вы получите неверные показания, поскольку плотность жидкости зависит от температуры. Это нужно учитывать и контролировать с помощью термометра для жидкостей.
Так же из-за такого явления как поверхностное натяжение воды (в нашем случае спиртовой раствор) угол соприкосновения воды и поверхности стекла спиртометра не равен 90 градусам. Поэтому снимать показания нужно по нижнему краю шкалы. По этой же причине спиртометр должен свободно плавать, не касаясь стенок сосуда.